なすとピーマンと玉ねぎとウインナーのオートミール焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オートミールと水を耐熱容器に入れ、500w1分30秒温める。
-
2
ピーマンのヘタとタネを取る。
なすとピーマンと玉ねぎを細かく切る。
ウインナーを6等分に切る。 - 3 温めたオートミールとなすとピーマンと玉ねぎを混ぜ合わせ、卵も加え、更によく混ぜる。
-
4
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
なすとピーマンと玉ねぎとオートミールの具を入れ、上にウインナーを乗せる。
焼けたら裏返し、蓋をし、蒸し焼きにすると完成。
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