きなこ豚のピッツアイオーラ（ピザ風） レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
都城産「きなこ豚」とんかつセット
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「きなこ豚」を使用します。
- 2 玉葱、マッシュルーム、ピーマン、にんにくを薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、2をしんなりするまで炒めてピザソースを合わせる。
- 4 豚ロース肉に塩・胡椒をして、フライパンに油を熱して強火でさっと焼き色がつくまで焼く。（中に火を通しすぎない）
- 5 4の豚肉の上に3の具とソースをのせチーズをふりかける。
- 6 5に白ワイン50mlを入れて蓋をして中火で5分ほど蒸し焼きにする。
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