簡単！節約！鶏むね肉の大葉と梅肉のチキンロール〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はすじや余分な脂を除き、厚みのある部分は 観音開きにし平らにし、塩をまぶす
- 2 梅干は種を除き、包丁でたたいてペースト状にし、みりんでのばす
- 3 ラップを広げ、1を置き、大葉を手前にのせ、 その上に梅を広げ、手前からきつく巻いて、ラップで筒み、両端はきつく ねじる
- 4 3を電子レンジ600w1分半加熱し、ひっくり返して、600ｗ1分半加熱する
- 5 粗熱が取れたら、切って盛り付ける
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