明太子のお手軽パンキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 博多あごおとしを1cm幅に切り分け、玉ねぎは薄切りにしておきます。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めてしんなりとしたら、小麦粉を入れて弱火で炒めます。温めた牛乳を少しづつ注いでのばし、塩・こしょうで調味し、粗熱をとります。
- 3 サンドイッチ用食パンは麵棒で薄くし、溶かしバターを塗ったプリンカップに敷き込みます。
- 4 [１］のあごおとしと［２］を軽く和えたら［３］に詰めて、上にチーズを散らします。
- 5 オーブントースターに入れて、表面にこんがりと焼き目がついたらパセリを飾り付け、出来上がりです。
関連情報
楽天出店店舗:【公式】博多あごおとし楽天市場店
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辛子明太子「博多あごおとし」を製造販売する博多まるきた水産株式会社と申します。
料理（美味しいもの）をこよなく愛する管理人が、簡単レシピから本格レシピまでご紹介させていただきますので、よろしくお願いいたします。
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