お出汁がきめての肉吸い風☆肉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＊水 1L
- ＊顆粒だし 2パック
- ＊薄口醤油 大2
- 九条ネギ 1束
- 牛肉 300g
- きしめん 2人分
作り方
- 1 九条ネギを斜め切りにする。
- 2 きしめんをゆでる。
- 3 そのあいだに、鍋に＊をいれて煮る。ネギの白い部分はこの段階でいれる。
- 4 牛肉とネギの青い部分をいれてさっと火を通す。
- 5 お椀に盛り付けて完成！
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