キラキラのディアマンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをねって三温糖を加えよくねる。
2. 2 卵黄、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
3. 3 薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
4. 4 一つにまとめてラップで包んで冷蔵庫で1h冷やす。
5. 5 好きな形に伸ばして、冷凍庫で1h冷やす。
6. 6 取り出したらバットに三温糖を用意して、その上を転がす。
7. 7 ナイフで1cmくらいずつ切って、6で残った三温糖をさらにまぶす。
   (この時、ほろっと崩れてしまったらぎゅっと成形！)
8. 8 天板に並べて、180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成！