モロッコいんげんとトマトの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは1センチの角切りにする。
モロッコいんげんも1センチ幅に切る。 - 2 オリーブオイルを熱したフライパンでモロッコいんげんを炒める。
- 3 焼き色が付いたらマヨネーズとトマトを加え炒める。
- 4 卵液を加え、塩胡椒して炒める。
- 5 ふんわりと全体に火が通れば出来上がり。
関連情報
- 料理名
- モロッコいんげんとトマトの卵とじ
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