せりのゴマみそ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 せりを食べやすい大きさに切り、鍋に水、塩を入れ沸騰したら、せりを湯がきます。その間に、すりごま、味噌、砂糖を合わせておきます。
- 2 せりは5分くらいで茹で揚がるので、流水で冷ましてしっかり水を切り、１で和えたゴマ味噌と和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
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- せりのゴマみそ和え
toku-jiro-0707
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