かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ レシピ・作り方

かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ
  • 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
都城市ふるさと納税レシピ 公式
レンジで作るから時短で、片付けまでラクラクレシピです。かぼちゃの甘みと豚肉が合います☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを皮のついたまま薄切りにする。耐熱皿に並べて水をかけて、ラップをかけ、500Wのレンジで6分加熱する。
  2. 2 豚ロースに軽く塩コショウをかけ、油を敷いたフライパンで焼く。
  3. 3 加熱したかぼちゃと焼いたロースを交互に重ねて並べ、上からホワイトソースをかける。お好みで焼いたしめじを添える。
  4. 4 【ホワイトソースの作り方①】
    小麦粉とバターを入れ、500Wのレンジで30秒加熱し、ムラなく混ぜる。
  5. 5 【ホワイトソースの作り方②】
    牛乳を2回に分けて入れて、その都度レンジで3分加熱する。
  6. 6 【ホワイトソースの作り方③】
    表面がぼこぼこし始めたら塩コショウ・固形コンソメを加えて混ぜ、とろけるチーズを合わせて余熱で混ぜ合わせる。

きっかけ

かぼちゃの甘みを生かして、レンジで簡単に作れないかな~?と思って作ってみました☆

おいしくなるコツ

ホワイトソースをかけるので、お肉は塩コショウのみでシンプルに味付けするのがいいと思います。

  • レシピID:1100020843
  • 公開日:2019/02/07

都城市ふるさと納税レシピのレシピ

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理その他の電子レンジで作る料理
料理名
かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ
都城市ふるさと納税レシピ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • いかにも
    いかにも
    2022/04/04 18:12
    かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ
    ボリュームもあり美味しかったです
  • れあMIX
    れあMIX
    2020/12/06 21:36
    かぼちゃと豚ロースのホワイトソースミルフィーユ
    参考にさせて頂きました。ホワイトソースは豆乳とおからパウダーでヘルシーに作りました♪かぼちゃの甘味が引き立って美味しかった(^^)v

関連カテゴリ

極上!ごちそう!みやこのじょう!おいしいレシピ
都城市ふるさと納税レシピ
都城市のふるさと納税の特産品、お肉や焼酎を使った簡単レシピを紹介している公式ファンページです☆ 都城市のオイシサを味わってみてくださいね!みなさんの「つくったよレポート」もお待ちしています♪
提供企業
都城市ふるさと納税
ホームページ
https://recipe.rakuten.co.jp/rat/?key=miyakonojojo