鶏肉と夏野菜のカレー レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 鶏もも肉、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、茄子、パプリカを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を敷き、おろしにんにくを入れ、先ほど切ったものを炒めます。7分程炒めたら、鍋にうつし、水を入れ沸騰させます。
- 3 15分程煮て、カレー粉を入れ、再度7分くらい煮たら、皿に白米を盛り、上からカレーをかけて完成です。
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- 鶏肉と夏野菜のカレー
toku-jiro-0707
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