【離乳食・初期】トマトジュースの冷凍保存・水分補給 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯をわかし、トマトを入れて3秒茹でます。
2. 2 トマトを水にあげて、冷まします。このときあわせてトマトの皮をむきます。
3. 3 トマトを半分にカットします。切り口は、種が見えるように水平に切ります。
4. 4 種をスプーンでほじくり出して取り出します。全部取れなくてもオッケーです。
5. 5 ブレンダーで攪拌します。あまりトロトロになりすぎないように、すこし粒が残るくらいで攪拌をやめておきます。
6. 6 小さじ３くらいずつ小分けして冷凍保存します。
   トマトスープ風にしてあげたり、おかゆにまぜたりして、トマトの酸味を赤ちゃんに味わってもらいます！
7. 7 我が家では冷凍保存期間は１週間として使い切っています。