さつまいも入りオムレツ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 さつまいも、たまねぎ、しめじを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに、バター（大さじ１）を入れ、豚挽き肉、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、ミックスベジタブルを入れ、よく炒めます。10分くらいです。
- 3 ボウルに、卵を割り、よく混ぜたら、先ほど炒めたものを入れ、塩コショウをして、よく混ぜます。
- 4 小さめのフライパンに、残りのバターを入れ、卵液を入れ、弱火で、ゆっくり両面を焼いたら完成です。
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- 料理名
- さつまいも入りオムレツ
toku-jiro-0707
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