あったまる(^^)豆腐とハムのしょうがスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
青ネギは小口切り
豆腐は大きめの一口大、
ハムはさいの目に切ります -
2
鍋に水、中華スープの素をいれて、火にかけます。
煮立ってきたら「1」の豆腐とハムを入れて2~3分さらに煮込みます。 -
3
塩胡椒で整えて、青ネギと溶き卵を入れて火をとめます。
卵は余熱で火が通るのでokです - 4 器にもりつけ、白ごまをふって完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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