鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ●長ネギ（みじん切り） 1/2本
- ●ゴマ油 大さじ3
- ●塩 小さじ1/2
- ●ブラックペッパー 大さじ1
作り方
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1
鶏もも肉は一口大にカットする。
●のネギ・調味料をよく混ぜてねぎダレを作っておく。 - 2 熱したフライパンに「ねぎダレ」大さじ2を入れて鶏もも肉を中火で両面焼いたら弱火にして、蓋をして中まで焼く。
- 3 火を止めて「ねぎダレ（ねぎ多め）」大さじ1～2をかけて軽く混ぜ合わせて完成♪
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- 鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き
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kogiaki2011/04/14 01:47
簡単ですぐに出来ますね。また、ねぎの甘みも増すような気がします。白ゴマをアレンジしてみました。
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