ひじきれんこんに豆 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきを水につけて戻しておく
- 2 油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る
- 3 大豆水煮は水分を、とる、
- 4 オリーブオイルを熱しながら細切りした人参とひじきとれんこんを、炒め水を加熱し沸騰したら、大豆を入れる
- 5 みりんと醤油と酒を入れ油揚げも加えて、五分加熱する
- 6 全体的にごまを振りかける
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