チャーシューとキャベツの目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- チャーシュー(切り落とし) 30g
- キャベツ 15g
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 キャベツを千切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱して、チャーシューとキャベツを入れます。
- 3 弱火でチャーシューを両面焼いて、キャベツを軽く炒めて、お皿に盛り付けます。
- 4 フライパンに卵を割り入れて、蓋をして弱火で温めます。
- 5 お好みの固さになったらお皿に盛り付けて完成です。
関連情報
- 料理名
- 目玉焼き
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