生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉を袋に入れて、マヨネーズ、醤油、酒を大さじ1ずついれ、生姜小さじ1入れてよく揉む。1時間置く。
-
2
強火で小麦粉をまぶした豚肉を焼く。みりん大さじ2.酒大さじ1.砂糖小さじ2.少々大さじ2.生姜小さじ1をまぜといたものを入れる。水分が少なくなるまで炒める
- 3 仕上げにすりごまをのせる。
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