残った豚の角煮汁で！簡単卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 エノキは半分に切ってほぐす。油揚げと小ねぎはお好きな大きさに切る。
- 2 豚の角煮汁を鍋に入れ、カニカマと卵以外の材料を全て入れ加熱する。
- 3 沸騰したら鍋に卵を割り入れてすぐ混ぜる。半熟程度で火を止め、上からカニカマをほぐしてのせる。
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