❤モロッコインゲンと玉葱と挽肉のカレー❤ レシピ・作り方
材料（４-5人分）
- 牛豚合挽 220g
- ペパーステーキシーズニング 8振り～
- 玉葱 微塵切りで小さ目1個
- 水 規定量550cc
- カレールゥ キューブ4個（1/2箱）
- じゃがいも すりおろし中位1/2
- モロッコインゲン 千切りで大き目4本
作り方
-
1
テフロン加工のお鍋を用意。
↑を油無しで中火で点火。
↑に挽肉を入れ2分程加熱。
↑に玉葱とペパーステーキシーズニングを加えて肉の色が変化するまで加熱。 -
2
１に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら灰汁を取りつつ中火で3分加熱。 -
3
２にルゥを入れて溶かす。
↑にモロッコインゲンと擦りおろしたじゃがいもを入れて更に2分加熱して完成❤
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