米粉入り❤もっちりカレー味のナン❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウル等に■を入れて泡だて器でぐるぐると良く混ぜます。
   
   ここから菜箸に持ちかえます。
   
   ↑にオリーブオイルとヨーグルトを入れて更に良く混ぜます。
2. 2 ひとまとまり程度になったらボウルの中で３分ほど手で良くこねます。
   
   ベタベタしない生地なので打ち粉をせずに取り出して手で更に２分ほど折り畳んだり伸ばしたりしつつこねます。
3. 3 ２の生地を丸めて１０分ベンチタイム。
   
   その後
   4-5等分にカットして麺棒などを使ってお好きな形に成形します。
4. 4 中火よりやや強めの火加減にしたテフロン加工のフライパンで（油無し）３を焼いていきます。
   
   各面蓋をして２分半焼きます。

   

5. 5 良い焼き色が付いていれば完成❤

   

6. 6 手で触って少し熱い程度でサランラップに丁寧にキッチリ包むと、翌朝ももちっとしてます＾＾；
7. 7 使ったのはコレ❤
   
   カルディで買いました❤