えのき 大根 豆腐 味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根を短冊切りにし水から茹でる。
その間にえのきを半分と豆腐も大根と同じくらいの大きさに切る。 - 2 大根に火が通ったら、えのきと豆腐を入れる。
- 3 沸騰しえのきにも火が通ったら、だしの素と味噌で味付け完成。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豆腐、えのき、大根のお味噌汁
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