基本のパン生地ｄｅ❤林檎と生姜糖とクランベリーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 生地は
   
   基本の❤総菜パン生地❤
   レシピID: 1090002803
   
   全量で作ると、
   スリムパウンド２本分になります。

   

2. 2 捏ねあがったら生地を取り出して４分割。
   
   更に２分割して丸めてベンチタイム１５分。
3. 3 ベンチタイムが終わったら長さ15ｃｍ程度の棒状に伸ばして輪っかを作ります。
   
   細長く形を整えて林檎と生姜糖とクランベリーをギュギュッと押し込みます。
4. 4 ２次発酵開始。
   約２倍に膨れたら完了。
   
   マヨネーズをかける。

   

5. 5 黒ごまを振りかける。
6. 6 １９０度余熱完了オーブンで２０分～２５分焼いて完成です❤