レンジでカップすいとん レシピ・作り方
材料（1人分）
- わかめ（乾燥わかめ使用） 1つまみ
- 本だし 少々
- めんつゆ 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 方栗粉 小さじ半～
- 水 大さじ2弱
- ごま油 少々
- お湯 120ｃｃ
- 本だし（汁用） 小さじ半～
- 葱（スライス冷凍 好みで） 好みで 1つまみ弱
作り方
- 1 小麦粉・方栗粉・ほんだし＋水を加えスプーンで混ぜゴマ油を入れ混ぜすいとんの種を作ります（時間があれば30分程置いておくと〇）
- 2 レンジカップに本だし＋麺つゆ+お湯を入れ汁を作りレンジで30秒加熱し熱々にしたらスプーンで一口大づつ①を入れレンジで1分加熱し、すいとんを裏がえして30秒加熱します
-
3
乾燥ワカメを入れ30秒加し すいとんが浮いてたら完成。
好みでスライス葱を入れて食べて下さい
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