缶詰めで作る！タイカレーご飯とカボチャカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- チキンとタイカレー（缶詰め） 1缶
- 米 1合
- カレー粉 小さじ3分の1
- カボチャポタージュの素 1袋
- 水溶き片栗粉 大さじ1～
- 青唐辛子 1～2本
- コンソメ ひとつまみ
- マリーム 大さじ1
作り方
-
1
チキンとタイカレー缶詰めを使います。
米を磨ぎ給水させたら缶の中身を入れ肉を缶に取り出します。
水をメモリまで入れコンソメ少々を入れ炊きます
-
2
カボチャポタージュをカップに入れ、缶詰めに残った肉とカレーをカップに移し、缶に湯を入れしっかりとカレーを取り切ります。
マリーム・カレー粉を加え湯をカップに半分位注ぎます
-
3
青唐辛子を加え600Ｗレンジで1分チンたら混ぜ水溶き方栗粉を入れ混ぜ更に1分加熱しトロミを強化します。
炊けたご飯にかけて召し上がれ
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