フルーチェ風 ぷるるん柿 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 柿（良く熟した物） 1個
- ゼリー（一口タイプ） 2個
- 牛乳 30ｃｃ前後
- レモン汁（100％レモン果汁） 数滴
- パルスイート（無くても可） 半～1袋
作り方
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1
よ～～～～く熟れた柿を使用して下さい
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2
柿は半分に切り種を取ってスプーン等で皮から実を出し軽く潰して下さい（熟れてる柿は包丁で剥き難いので半分に割って実を取り出すと〇）
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3
一口タイプの蒟蒻ゼリー2個を600ｗレンジで30秒チンし完全に溶かします
(今回はリンゴ味使用)
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4
③に牛乳を注ぎ混ぜます(少なめに入れ濃度の様子を見て下さい)すぐ、もったりとして来ますので②の柿を入れて良く混ぜ、甘みが足りなかったらパルスイートを加えレモン果汁を数滴加えます
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5
もったり感が有る、フルーチェみたいな柿のデザートの完成です
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- フルーチェ風 ぷるるん柿
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