ご飯が進みすぎる！！【マーボー豚バラナス】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマン、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにごま油大さじ１をいれ中火にかける。
ナスをいれ、しんなりするまで炒めたら取り出す。
-
3
同じフライパンにごま油小さじ１をいれ中火にかける。
生姜、にんにくチューブをいれ香りがたったら、豚バラ肉をいれる。
８割火が通ったら豆板醤をいれて１分炒める。
-
4
ナス、ピーマン、●をいれ、サッと炒める。
仕上げに☆を合わせていれ、とろみがついたら完成！
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✿保健師の健康レシピ✿
■食べることが大好きな夫婦2人暮らし
■保健師、看護師免許、野菜スペシャリスト←NEW
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