鶏胸肉のおくら巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を切り開いて麺棒でたたき、7~8mmに薄くのばして6等分に切る
- 2 鶏肉にガーリックパウダーと塩こしょうをふっておくらを巻く
- 3 サラダ油を熱したフライパンに②を入れて転がしながら焼く
- 4 焼き色がついたら水(大さじ2)を入れて蓋をして5分蒸し焼きにする
- 5 蓋をとって水分を飛ばし、バターを加えてからめる
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- 鶏むね肉
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