トマトだれ♡冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは湯むきして小さな角切りにする。
きゅうり、大葉は千切りにする。
チャーシューは食べやすい大きさに切る。
ゆで卵は4等分にする。 -
2
ボウルに☆の調味料を合わせ、トマトと大葉を加えてよく混ぜ合わせてトマトだれを作る。
冷蔵庫で冷やしておく。 -
3
中華めんを袋の表示時間に茹で、湯で上がったら冷水にとり、もみ洗いする。
ザルにとって水気を切っておく。 -
4
お皿にめんを盛り、トマトだれを半量かける。
きゅうり、焼豚、ゆで卵を盛り付け、残りのトマトだれをかけて完成です。
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