チキン南蛮 レシピ・作り方

チキン南蛮
  • 約30分
  • 500円前後
aya.im
aya.im
おいしー

材料(2人分)

  • 鳥モモ肉 2切れ
  • 小麦粉 適量
  • 3個
  • ◯醤油 大さじ5
  • ◯酢 大さじ3
  • ◯砂糖 大さじ4
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ◎マヨネーズ 大さじ4
  • ◎ケチャップ 大さじ1
  • ◎塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 卵2個でゆで卵をつくる
    玉ねぎはみじん切りに
  2. 2 ⑴と◎を混ぜてタルタルをつくる
  3. 3 鳥モモ肉は小麦粉をまぶし、卵1個を溶き卵にしてくぐらせる
  4. 4 170℃の油でよく揚げる
    12分くらい
  5. 5 揚がったら◯の甘酢ダレにさっとつけ、タルタルをのせたら完成

きっかけ

食べたくて

おいしくなるコツ

ない

  • レシピID:1080011550
  • 公開日:2015/07/19
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