おからを入れて♪バナナといちごのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからパウダーに低脂肪牛乳を加えて湿らせておく。

   

2. 2 ボールに無塩バターを入れてホイッパーでクリーム状にしたらきび砂糖を加えて白っぽくなるまで擦り混ぜる。

   

3. 3 バナナの皮を剥いて２に加えて粗く潰す。

   

4. 4 バニラエッセンスとときほぐした卵を２～３回に分けて加えてその都度よく混ぜる。
5. 5 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れてヘラで切るように混ぜる。

   

6. 6 いちごジャムに５の生地を少しだけ混ぜたら５のボールに戻してざっくりと混ぜて型に流し入れる。

   

7. 7 170度に熱したオーブンで45～50分焼く。

   

8. 8 金網の上に置いて冷ましたら出来上がりです♪