ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ切り身 ２切れ
- 小麦粉 少々
- ※醤油 大さじ1強
- ※酒 40cc
- ※みりん 40cc
作り方
- 1 ブリに小麦粉をまぶします。
- 2 ※を合わせておきます。
-
3
フライパンに油を敷き①を中火で焼いていきます。
両面こんがり焼けたらペーパーでフライパンの油を拭き取ります。
そして②をいれてからめてできあがりです。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
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つくったよレポート（1件）
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えだまめ大好き！2012/04/15 08:27
身が柔らかくおいしかったです。タレがおいしくてご飯が進みました。ごちそうさまでした。
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