ニラだけチヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラは4cm程にカット。
ごま油以外の材料をダマっぽさが無いように混ぜ、ニラも加え混ぜておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し材料を入れ、ニラが均等になるよう広げて焼く。
- 3 中火で片面3分ずつ程、焦げ目がついたらできあがり。
きっかけ
ニラを子供に食べてもらいたくて。
おいしくなるコツ
普通の油にごま油を少量加えるだけでも充分香ばしいです。 たれは大人用はラー油でピリカラにしてもいいです。
- レシピID:1080001291
- 公開日:2011/03/27
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
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