タケノコと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タケノコと新玉ねぎは1cm程度の幅に切る。人参は短冊切りにする。
- 2 鍋に水と煮干しを入れ、ふつふつ5分ほど煮出して煮干しを取り出す。
- 3 タケノコ、玉ねぎ、にんじんをいれ、蓋をして人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4 味噌を溶き、お椀によそい、木の芽を乗せる。
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