しめじのポークカレー レシピ・作り方

しめじのポークカレー
  • 約30分
  • 500円前後
☆しーちゃんママ☆
☆しーちゃんママ☆
しめじの食感が美味しい☆ポークカレー

材料(10人分)

  • 豚こま切れ 300グラム
  • 玉ねぎ 2個
  • しめじ 1袋
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • カレールウ 一箱
  • 1000cc

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスし、しめじは石づきをとりほぐす。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをひきにんにく、玉ねぎ、豚こま切れを炒める。
  3. 3 全体に熱がまわったら水、しめじを入れ煮込む。
  4. 4 玉ねぎが良く煮えたら火を止めルウを入れて溶かす。
  5. 5 弱火で5分位混ぜながら煮込んで完成!!

きっかけ

しめじが安かったのでカレーに入れました。

おいしくなるコツ

にんにくを少し入れると美味しい(*^^*)

  • レシピID:1070060159
  • 公開日:2021/03/20
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つくったよレポート(5件)

  • ゆきちっち
    ゆきちっち
    2021/07/05 10:27
    しめじのポークカレー
    美味しかったですー!また作ります^ ^
  • まあむt
    まあむt
    2021/05/28 19:09
    しめじのポークカレー
    美味しかったです♪
    ありがとうございました!
  • 育ち盛り3人ママ☆
    育ち盛り3人ママ☆
    2021/03/30 09:11
    しめじのポークカレー
    美味しくできました♪
    ごちそうさまでした!
  • iceflower4959
    iceflower4959
    2021/03/24 01:21
    しめじのポークカレー
    美味しかったです、ありがとうございました

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