ミートローフのブッシュ・ド・ノエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りする
- 2 ボウルに1と合挽きミンチと。を入れ良くこねる。
- 3 長細く形成し、180℃のオーブンで20分焼く
- 4 じゃが芋の皮をむき、茹でる
- 5 熱いうちに潰し、牛乳と塩を加えなめらかにする
- 6 3の端を5㎝ぐらい斜めに切る
- 7 ミートローフに5を塗り、切り端を乗せ、回りにもぬる
- 8 フォークで筋をつけ、飾りをつける
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