ジャガイモ、キャベツ、人参のカレークミンソテー レシピ・作り方

ジャガイモ、キャベツ、人参のカレークミンソテー
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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常備野菜で手軽なカレー風味の炒め煮です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて小角切り、人参は短冊切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2 フライパンに1、バター、クミンを入れ、バターが溶けるまで炒める。
  3. 3 カレー粉と塩を加えてなじむまで炒める。
  4. 4 蓋をして弱火にし、時々混ぜながらジャガイモが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

きっかけ

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  • レシピID:1070054403
  • 公開日:2019/07/26
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じゃがいもキャベツにんじん
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