タケノコとキャベツのカレー蒸し煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
タケノコは薄切り、キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
ニンニクは粗みじん切りにする。 -
2
フライパンに１と＊を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱めの中火にし、キャベツが柔らかくなるまで蒸し煮する。
-
3
菜花を乗せて蓋をし、2~3分蒸して火を通す。
塩とコショウで味を調え、器に盛り付ける。
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