鶏肉、ピーマン、椎茸の山椒炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンは種を取って角切り、椎茸は石付きを取って角切りにする。
-
2
鶏肉は２cm角に切り、＊をまぶす。
-
3
実山椒はざく切りにし、○と混ぜる。
- 4 フライパンにごま油をしき、肉を並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
-
5
１を入れ、油がなじむまで炒める。
３を入れて水分がなくなるまで炒める。
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