鱈のフリット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鱈 2切れ
- 酒 大さじ2
- 。小麦粉 大さじ3
- 。片栗粉 大さじ1
- 。ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 。水 大さじ1
- 。卵 1/2個
- 。塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 たらは半分に切り酒を振る。
- 2 。をよく混ぜる。
- 3 鱈に2をつけ、170℃の油できつね色になりカリッとするまで揚げる。
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つくったよレポート（1件）
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こっとんしるくうーる2021/10/30 19:46
サクッとふんわり出来ました(*￣∇￣*)
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