アンチョビと玉ねぎの巣ごもり乗っけパン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルとアンチョビを入れて軽く炒め、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
-
3
形を整え、中央に卵を割り入れる。
塩とコショウを軽く振り、蓋をして弱火にし、卵が好みの河岸になるまで３〜５分蒸し焼きにする。 -
4
パンにマヨネーズを薄く塗り、軽くトーストする。
-
5
４に３を乗せて出来上がり。
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