ジャガ芋とちくわのバター粕汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて半月切り。
ニンジンは短冊切り、玉ねぎは半分に切って厚切りにする。
チクワは輪切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
- 2 鍋に１、水、ちぎった酒粕をいれ、野菜に火が通るまで煮る。
-
3
バターを入れて溶けるまで煮て、塩で味を整える。
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