チーズトーストとじゃが芋レタスサラダのワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。ボウルに入れ、酢、オリーブオイル、塩、コショウ各少々を入れて混ぜる。
-
2
レタスはざく切りにする。
じゃが芋は皮をむいて一口サイズに切り、耐熱容器に入れる。蓋をしてレンジで５分ほど、火が通るまで加熱する。 -
3
１にじゃが芋を入れてよく混ぜ、レタスを加えてざっと混ぜる。塩とコショウで味を整える。
-
4
パンにチーズを乗せ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼き、こしょうを振り、ケチャップをかける。
-
5
３と４を盛り付けて出来上がり。
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