いつもと一味違う美味しい豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、しいたけ、ピーマン、たけのこは千切り、なるとは輪切りにする。豚肉は一口大にカットしておく
- 2 豚肉と★の材料を合わせて30分ほど漬け、下味をつける
- 3 たれの材料を小鍋に入れて火にかけ、煮汁が2/3量になるまで煮詰める。別の容器に取り分けておく
- 4 フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶした豚肉をこんがりと焼く。
- 5 アルミホイルに玉ねぎ、ピーマン、たけのこ、しいたけを並べ、オーブントースター900ｗで15分焼く
- 6 5の野菜を肉と合わせてフライパンに入れ、3のタレとなるとを加えて火にかけ、たれを具材に絡ませる
- 7 どんぶりにご飯を盛り付け、6を盛り付けて完成
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