ホワイトチョコサンドのココアラングドシャ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１７０度に予熱する。
   
   アーモンドは粗みじん切りにする。
2. 2 ボウルに卵白から溶かしバターまで入れ、とろりとするまでよく混ぜる。

   

3. 3 オーブンペーパーをしいた天板に２を小さじ１程度ずつ、間を空けて並べ、スプーンの背で薄く丸く伸ばす。
4. 4 半分にアーモンドを乗せ、１７０度で７〜８分焼く。生地がなくなるまでくり返す。

   

5. 5 チョコを湯煎で溶かし、ボウルの底を水につけ、濃度がつくまで冷やす。

   

6. 6 ４のアーモンドが乗っていない方にのせ、アーモンドが乗っている方で挟む。