肉団子と春菊、もやし、押し麦のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ＊をよく混ぜ、一口サイズに丸めてフライパンに並べ、中火で両面こんがりするまで焼く。
- 2 鍋にカツオだし、１、押し麦を入れ、１０〜１２分、ふつふつ煮る。
- 3 もやしを入れて２〜３分煮て、春菊を入れてさっと火を通し、醤油と塩で味を整える。
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