オートミールとヨーグルトのココアパウンドケーキ レシピ・作り方

オートミールとヨーグルトのココアパウンドケーキ
  • 約1時間
  • 100円以下
mococo05
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オートミールとヨーグルト入りのココアケーキです。

材料(6~8人分)

  • (18cmパウンド型使用)
  • ココナッツオイル 70g
  • 2個
  • ヨーグルト 40g
  • 黒砂糖粉 50g
  • 砂糖 30g
  • オートミール 40g
  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー 15g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • *ブランデー 小さじ2
  • *メイプルシロップ 小さじ2

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱する。

    型にオーブンペーパーをしく。
  2. 2 ココナッツオイルは固まっていたら湯煎で溶かす。
  3. 3 ココナッツオイルに卵からからオートミールまで入れてよく混ぜる。
  4. 4 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるって加えて粉気がなくなるまで混ぜ、型に流し入れる。
  5. 5 温めたオーブンで30分、170度に落として10〜15分、串をさして生地がついてこなくなるまで焼く。
  6. 6 10分ほど置いてから型から出して髪を外し、*を混ぜたものを表面に塗り、ラップで包んで1晩置く。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070037186
  • 公開日:2015/10/17
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パウンドケーキ
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