オートミール入りチキンコーンチャウダー レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
- 1 鶏ハム、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは１cm角切りにする。
- 2 鍋にバター、玉ねぎ、にんじん、コーンを入れて軽く炒め、小麦粉を入れてなじむまで炒める。
- 3 牛乳、水をいれ、沸騰したらオートミールを入れ、ふつふつする程度の火加減にしてにんじんに火が通るまで煮る。
- 4 鶏ハムとピーマンを入れ１〜２分煮て味見し、塩とコショウで調味する。
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