レモンミルクプリン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ○を混ぜてゼラチンをふやかす。
-
2
レモンは皮をすりおろし、果肉は飾り用にいちょう切りを４個作る。
レモンの果汁を絞り、果汁大さじ１と●砂糖を混ぜてシロップを作る。 -
3
鍋に牛乳の半量と砂糖４０gを入れて温め、５０度程度になったら火を止め、１を加えてゼラチンが溶けるまで混ぜる。
-
4
残りの牛乳とレモンの皮を入れて混ぜ、器に分けていれ、冷やし固める。
-
5
いちょう切りのレモンをのせ、シロップをかける。
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