豚こまの海苔チーズカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚細切れ肉 １００g
- 焼き海苔 ３枚
- スライスチーズ １枚
- 塩 小さじ１／５
- 小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 肉に塩をまぶし、３等分し、ラップに広げてラップではさみ、麺棒などでたたいてのばす。
-
2
海苔を置き、スライスチーズの１／３をのせ、くるくるまく。
残りも同様にする。 - 3 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、油を５㎜程度しいたフライパンに並べ、中火弱でこんがりするまで揚げ焼きする。
- 4 他の麺も同様に揚げ焼きし、油を切る。
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みな40852015/08/03 22:24
ご馳走さまでした(^^)
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