さくらんぼとお花のゼリー レシピ・作り方
材料（８人分）
- ・水 ５５０ｃｃ
- ・レモン汁 大さじ２
- ・砂糖 大さじ４
- 粉ゼラチン １０ｇ
- さくらんぼ ２０個
- エディブルフラワー １パック
作り方
- 1 さくらんぼは種を取り、エディブルフラワーは額とおしべを取り、水で濡らした型に並べる。
- 2 鍋に・を入れ煮立ったら粉ゼラチンを加えよく溶かす。
- 3 ２のなべ底を水につけ混ぜながら、粗熱を取る。
- 4 ３を１に流し込み冷蔵庫で冷やし固め、固まったら皿に盛る。
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